Le marc de café connait de nombreuses vies : gommage pour la peau, engrais pour les plantes, et dorénavant, base pour la création de baskets. Des entrepreneurs finlandais lui ont en effet trouvé une nouvelle propriété.
Son Chu et Jesse Tran, deux entrepreneurs d’Helsinki, sont des obsédés de baskets. Cependant, soucieux de l’impact environnemental de leurs achats, ils trouvaient difficilement des baskets fabriquées de manière durable, qui soient à la fois élégantes et abordables. C’est ainsi qu’ils ont décidé de les fabriquer eux-mêmes et que la basket Rens est née.
Ils ont décidé de combiner du marc de café avec des déchets issus du plastique recyclé pour créer un matériau léger et suffisamment durable pour être utilisé sur des chaussures. Une paire de leurs baskets pèse 460 grammes, dont 300 grammes de café. L’équivalent de six bouteilles en plastique est également utilisé dans chaque paire.
La douce odeur de l’innovation
L’une des propriétés naturelles du marc de café est qu’il aide à éliminer les odeurs – une bonne nouvelle pour quiconque connaît un problème de transpiration excessive dans ses baskets. Les baskets Rens sont également végétaliennes.
Avec des clients dans 57 pays, l’entreprise est sur le point d’accélérer sa production après une campagne de financement réussie sur la plateforme Kickstarter. La collecte de café et la fabrication de chaussures sont actuellement gérées en Chine, mais l’entreprise a l’ambition de déplacer la fabrication dans le pays d’origine de ses fondateurs, le Vietnam.
« Nous voulions fabriquer les meilleures baskets, qui soient techniquement avancées et durables », explique Jesse Tran. « Nous sommes tous les deux venus en Finlande pour étudier. Mais il est important pour nous que la fabrication de nos produits finisse par se localiser dans notre pays d’origine – il y a une énorme croissance de la fabrication et des investissements au Vietnam, et nous voulons en faire partie. »
Une tendance de la mode durable qui se généralise
Rens n’est pas le seul à utiliser des sous-produits alimentaires et des déchets pour créer des vêtements et accessoires.
L’industrie de la mode est énorme. Mais elle consomme une grande quantité de ressources et génère une pollution et des émissions nocives. Elle est responsable d’environ 20% des eaux usées dans le monde.
Cependant, un intérêt accru pour la durabilité dans la mode a conduit à une gamme de matériaux alternatifs.
Le chanvre, les feuilles d’ananas, les troncs de bananier et l’écorce de canne à sucre sont transformés en emballages, engrais, biocarburant et fibres respectueuses de l’environnement.
La société de vêtements Hugo Boss propose une gamme de chaussures en Pinatex, dérivée de fibres végétales d’ananas. La créatrice de mode Stella McCartney soutient une alternative au cuir appelée Mylo qui est faite à partir de champignons. La marque de mode italienne Salvatore Ferragamo propose une gamme de vêtements utilisant un matériau en peau d’orange. Et le détaillant de mode suédois H&M utilise des algues dans la semelle de certaines de ses sandales.