Starbucks a annoncé qu’elle déploierait dès cette semaine un nouveau menu à base de végétaux en Chine, grâce aux produits de l’entreprise Beyond Meat. Cette annonce intervient au moment où le pays tente de se remettre de la pandémie liée au coronavirus.
La plus grande chaîne de café du monde a rouvert la plupart de ses magasins en Chine et mise sur une multitude de nouvelles offres de repas et de boissons à base de végétaux pour attirer des clients plus curieux et respectueux de l’environnement.
Le nouveau menu comprendra des pâtes et des lasagnes à base de substituts de viande de la marque Beyond Meat, ainsi que des plats d’Omnipork, une marque qui propose une alternative au porc à base de plantes.
Starbucks proposera également des lattes à base de lait d’avoine.
Ce partenariat avec Starbucks représente une étape importante pour Beyond Meat qui cherche à se développer en Asie, où les produits alternatifs à base de viande n’ont pas encore connu le boom de popularité observé aux États-Unis et dans certaines pays d’Europe.
Dans le cadre de son arrivée en Chine, Beyond Meat a déclaré qu’elle établirait un site Web en chinois et utiliserait les médias sociaux Weibo et WeChat pour communiquer.